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  • Bouteille de Dominio de Valdelacasa, vin rouge DO Toro du domaine Frontaura
Code produit : AWC-26-DOMINIO-DE-VALDELACASA

Dominio de Valdelacasa

Tinta de toro du Pago de Valdelacasa, huit mois en chêne français d’Allier.
Domaine
Frontaura
Appellation
DO Toro
Cépages
Tempranillo

10,20 €

10,20 €
En stock75 cl · 13,60 €/L
  • Livraison dans toute
    la Principauté
  • Paiement sécurisé par
    carte ou Bizum
  • Réservé aux
    plus de 18 ans

Description

Frontaura · DO Toro

Tinta de toro à 100 % du Pago de Valdelacasa, à Villabuena del Puente (DO Toro), sur un sol limono-sableux. Il passe huit mois en chêne français d’Allier et atteint 14,5 % vol.

Fiche technique

Type
DomaineFrontaura
AppellationDO Toro
PaysEspagne
CépagesTempranillo
ÉlevageÉlevage
Format0,75 l
RéférenceAWC-26-DOMINIO-DE-VALDELACASA

Le domaine

Frontaura

Domaine de Toro (Zamora). Il travaille la tinta de toro de vieilles vignes, certaines centenaires, surtout au Pago de Valdelacasa, à Villabuena del Puente, sur des sols limono-sableux et limono-argileux. L’élevage se fait toujours en barriques neuves de chêne français d’Allier, de 8 à 20 mois selon le vin. Il produit aussi du verdejo en DO Rueda, au Pago de la Erilla (La Seca), avec neuf mois de barrique.

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Notes de dégustation

Quel goût a ce vin ?

LégerPuissant
SoupleTannique
SecDoux
TendreVif
Herbes et notes balsamiquesHerbes, menthe et sous-bois
ÉpicesPoivre, cannelle et vanille
Bois et notes toastéesChêne, notes toastées et cacao

Aspect

Rouge griotte au bord violacé.

Nez

Garrigue, fruits à l’eau-de-vie, eucalyptus, tabac, notes lactées et épices.

Bouche

Accueillant et velouté, frais, d’une intensité contenue.

Accords mets-vins

Charcuteries, fromages, pâtés, riz, viandes et pâtes.

Jambon et charcuterie
Jambon et charcuterie
Fromages
Fromages
Riz
Riz
Pâtes
Pâtes

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