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Código de producto: AWC-26-DOMINIO-DE-VALDELACASA

Dominio de Valdelacasa

Tinta de toro del Pago de Valdelacasa con ocho meses de barrica de roble francés de Allier.
Bodega
Frontaura
Denominación
DO Toro
Variedades
Tempranillo

10,20 €

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En stock75 cl · 13,60 €/L
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Descripción

Frontaura · DO Toro

Tinta de toro 100 % del Pago de Valdelacasa, en Villabuena del Puente (DO Toro), sobre suelo de textura franco-arenosa. Hace ocho meses en barrica de roble francés de Allier y alcanza 14,5 % vol.

Ficha técnica

Tipo
BodegaFrontaura
DenominaciónDO Toro
PaísEspaña
VariedadesTempranillo
CrianzaCrianza
Formato0,75 l
ReferenciaAWC-26-DOMINIO-DE-VALDELACASA

La bodega

Frontaura

Bodega de Toro (Zamora). Trabaja tinta de toro de viñas viejas, algunas centenarias, sobre todo en el Pago de Valdelacasa, en Villabuena del Puente, con suelos de textura franco-arenosa y franco-arcillosa. La crianza se hace siempre en barrica nueva de roble francés de Allier, entre 8 y 20 meses según el vino. También elabora verdejo en la DO Rueda, en el Pago de la Erilla (La Seca), con nueve meses de barrica.

Notas de cata

¿A qué sabe este vino?

LigeroPotente
SuaveTánico
SecoDulce
Poco ácidoÁcido
Hierbas y balsámicosHierbas, menta y sotobosque
EspeciasPimienta, canela y vainilla
Madera y tostadosRoble, tostados y cacao

Vista

Color rojo picota con el borde violáceo.

Nariz

Monte bajo, fruta licorosa, eucalipto, tabaco, lácteos y especias.

Boca

Acogedora y aterciopelada, fresca y de intensidad contenida.

Maridaje

Embutidos, quesos, patés, arroces, carnes y pasta.

Jamón y embutidos
Jamón y embutidos
Quesos
Quesos
Arroces
Arroces
Pasta
Pasta