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Code produit : AWC-33-ARABELLA-PINOTAGE
Arabella Pinotage
Pinotage de la Robertson Valley, issu du domaine familial des De Wet à Ashton.
- Domaine
- Arabella
- Appellation
- WO Robertson Valley
- Cépages
- Pinotage
15,20 €
15,20 €
En stock75 cl · 20,27 €/L
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Description
Arabella · WO Robertson Valley
Pinotage de la Robertson Valley, élaboré dans le chai que la famille De Wet possède à Ashton. Il est monocépage, sans autre cépage dans l’assemblage. C’est l’un des vins les plus primés de la maison : or au Michelangelo 2020, double or aux Vitis Vinifera 2019 et or à l’Old Mutual Trophy Wine Show 2018. Le domaine ne communique pas les détails de l’élevage.
Fiche technique
| Type | Vins rouges |
|---|---|
| Domaine | Arabella |
| Appellation | WO Robertson Valley |
| Pays | Afrique du Sud |
| Cépages | Pinotage |
| Élevage | Élevage |
| Format | 0,75 l |
| Référence | AWC-33-ARABELLA-PINOTAGE |
Le domaine
Arabella
Domaine familial d’Ashton, dans la Robertson Valley, sur des terres que la famille De Wet cultive depuis les années 1860. Le chai actuel, avec salle d’embouteillage et salle de dégustation, a été construit en 2006. Stephen de Wet s’occupe de la vigne et de la vinification, et son fils Jamie du reste. Le nom vient des chevaux arabes qui paissent sur la propriété. Le domaine exporte dans plus de trente-cinq pays.

Notes de dégustation
Quel goût a ce vin ?
LégerPuissant
SoupleTannique
SecDoux
TendreVif
Fruits noirsMûre, myrtille et fruits des bois
ÉpicesPoivre, cannelle et vanille
Bois et notes toastéesChêne, notes toastées et cacao
Nez
Moka et chocolat.
Bouche
Pruneau, banane et myrtille, avec une finale épicée.
Température de service
Entre 16 et 18 °C.
Accords mets-vins
Viandes grillées, plats mijotés, riz à la viande et fromages demi-affinés.




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