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  • Bouteille de Chardonnay des Montagnes, vin blanc IGP Côtes Catalanes du domaine Maison Albera
Code produit : AWC-14-CHARDONNAY-DES-MONTAGNES

Chardonnay des Montagnes

Chardonnay de montagne, cultivé à 503 mètres, sur sables granitiques et quartz.
Domaine
Maison Albera
Appellation
IGP Côtes Catalanes
Cépages
Chardonnay

11,30 €

11,30 €
En stock75 cl · 15,07 €/L
  • Livraison dans toute
    la Principauté
  • Paiement sécurisé par
    carte ou Bizum
  • Réservé aux
    plus de 18 ans

Description

Maison Albera · IGP Côtes Catalanes

Chardonnay cultivé à 503 mètres d’altitude, sur des sables granitiques et du quartz, loin de la terre d’origine du cépage. Le domaine y cherche l’équilibre entre la fraîcheur que donne l’altitude et le côté plus onctueux du chardonnay. Le vin se présente frais, exotique et harmonieux, à 12,5 % vol.

Fiche technique

Type
DomaineMaison Albera
AppellationIGP Côtes Catalanes
PaysFrance
CépagesChardonnay
ÉlevageJeune
Format0,75 l
RéférenceAWC-14-CHARDONNAY-DES-MONTAGNES

Le domaine

Maison Albera

Maison du Roussillon installée à Argelès-sur-Mer, au pied du massif des Albères. Alexandre Rieu a repris l’exploitation familiale en 2001 et y travaille avec son frère Fabrice. Tout le projet repose sur des vignes d’altitude : des parcelles sur le plateau de Tarerach, au-dessus de 500 mètres, sur des sables granitiques et du quartz. L’altitude donne des vins à l’acidité et à la minéralité marquées, et c’est leur façon de répondre au changement climatique. Ils pratiquent une viticulture durable.

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Notes de dégustation

Quel goût a ce vin ?

LégerPuissant
SecDoux
TendreVif

Bouche

Frais et harmonieux, en équilibre entre fraîcheur et onctuosité.

Accords mets-vins

Apéritif et cuisine asiatique.

Apéritifs et tapas
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Sushi
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