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  • Bouteille de Martínez Corta Reserva, vin rouge DOCa Rioja
Code produit : AWC-21-MARTINEZ-CORTA-RESERVA

Martínez Corta Reserva

Tempranillo de la Rioja Alta avec seize mois de barrique de chêne français et américain.
Domaine
Martínez Corta
Appellation
DOCa Rioja
Cépages
Tempranillo

12,30 €

12,30 €
En stock75 cl · 16,40 €/L
  • Livraison dans toute
    la Principauté
  • Paiement sécurisé par
    carte ou Bizum
  • Réservé aux
    plus de 18 ans

Description

Martínez Corta · DOCa Rioja

Tempranillo issu des vignes d’Uruñuela et de Cenicero, à environ 500 mètres d’altitude, sur des sols calcaires et argileux. Il est élaboré à partir d’une sélection de raisins des parcelles les plus anciennes et, après la fermentation en cuve, passe seize mois en barriques de chêne français et américain. Un long repos en bouteille suit avant sa sortie de cave.

Fiche technique

Type
DomaineMartínez Corta
AppellationDOCa Rioja
PaysEspagne
CépagesTempranillo
ÉlevageRéserve
Format0,75 l
RéférenceAWC-21-MARTINEZ-CORTA-RESERVA

Le domaine

Martínez Corta

Domaine familial d’Uruñuela, au cœur de la Rioja Alta, entre les fleuves Èbre et Najerilla. La famille y a ses racines depuis la fin du XIXe siècle, lorsque Catalina Martínez s’est installée au village, et c’est aujourd’hui la quatrième génération qui y travaille. Elle dispose d’environ 80 hectares de vignes en propre autour d’Uruñuela et de Cenicero, sur des sols calcaires et argileux pauvres, exposés plein sud, à quelque 500 mètres d’altitude.

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Notes de dégustation

Quel goût a ce vin ?

LégerPuissant
SoupleTannique
SecDoux
TendreVif
Bois et notes toastéesChêne, notes toastées et cacao
ÉpicesPoivre, cannelle et vanille

Aspect

Rouge griotte brillant, de robe moyenne à soutenue.

Nez

Fruits noirs mûrs avec des épices et des notes toastées venues du fût.

Bouche

Ample et structuré, aux tanins polis et à la finale longue.

Température de service

Entre 16 et 18 °C. S’améliore avec quelques années de garde.

Accords mets-vins

Viandes rouges, gibier, plats mijotés et fromages affinés.

Viande rouge
Viande rouge
Gibier
Gibier
Plats mijotés
Plats mijotés
Fromages
Fromages

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