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Código de producto: AWC-25-NEXUS-CRIANZA
Nexus Crianza
Tempranillo de Quemada y Pesquera de Duero, doce meses en barrica francesa.
- Bodega
- Bodegas Nexus
- Denominación
- DO Ribera del Duero
- Variedades
- Tempranillo
18,50 €
18,50 €
En stock75 cl · 24,67 €/L
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de 18 años
Descripción
Bodegas Nexus · DO Ribera del Duero
Tempranillo al cien por cien de viñedos de Quemada y Pesquera de Duero, en suelos franco-arcillosos de altura y pobres en materia orgánica. Hace doce meses de crianza en barrica de roble francés, el tiempo que la casa considera suficiente para dar estructura sin tapar la fruta. El resultado es un crianza de 14,5 % vol.
Ficha técnica
| Tipo | Vinos tintos |
|---|---|
| Bodega | Bodegas Nexus |
| Denominación | DO Ribera del Duero |
| País | España |
| Variedades | Tempranillo |
| Crianza | Crianza |
| Formato | 0,75 l |
| Referencia | AWC-25-NEXUS-CRIANZA |
La bodega
Bodegas Nexus
Bodega de Pesquera de Duero, dentro de la DO Ribera del Duero, en activo desde 1999. Trabaja viña propia de tempranillo en suelos franco-arcillosos y calizos de textura pobre. La casa separa los vinos por edad de cepa: uva joven para los vinos más frescos y cepas viejas de bajo rendimiento para los más concentrados. La crianza se hace siempre en barrica francesa de Allier, con la idea de no tapar la fruta.

Notas de cata
¿A qué sabe este vino?
LigeroPotente
SuaveTánico
SecoDulce
Poco ácidoÁcido
FloralFlores blancas y violeta
Hierbas y balsámicosHierbas, menta y sotobosque
Madera y tostadosRoble, tostados y cacao
Vista
Rojo rubí.
Nariz
Una fina nota floral da paso a fruta madura y nuez, con fondo mineral y balsámico.
Boca
Equilibrio entre frescura y fondo, con el roble integrado y sin asperezas.
Temperatura de servicio
Entre 16 y 18 °C. Se puede abrir media hora antes.
Maridaje
Carne roja a la brasa, guisos, asados y pescado o carne ahumados.




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