Luis Marín

Domaine familial de Cariñena (Saragosse), constitué en bodega en 1903, avec une tradition viticole qui remonte au début du XIXe siècle. Les vignes, en pente et au-dessus de 800 mètres, poussent sur des parcelles caillouteuses et peu fertiles. La famille y conserve une centaine d’hectares de vieux grenaches, menés depuis plus d’un siècle à faible rendement.