Ets aquí:
  1. Inici
  2. Vins negres
  3. Gabarda Old Vine Grenache
  • Ampolla de Gabarda Old Vine Grenache, vi negre DO Cariñena del celler Luis Marín
Codi de producte: AWC-18-GABARDA-OLD-VINE-GRENACHE

Gabarda Old Vine Grenache

Garnatxa de ceps de setanta anys a 800 metres, de rendiment baix i molt concentrada.
Celler
Luis Marín
Denominació
DO Cariñena
Varietats
Garnatxa

8,00 €

8,00 €
En estoc75 cl · 10,67 €/L
  • Enviament a tot
    el Principat
  • Pagament segur amb
    targeta o Bizum
  • Només majors
    de 18 anys

Descripció

Luis Marín · DO Cariñena

Garnatxa de vinyes velles de la DO Carinyena. Els ceps tenen uns setanta anys i són en pendents situades per damunt dels 800 metres, sobre sòls pedregosos. La família Marín conserva unes cent hectàrees de garnatxa vella, amb rendiments baixos per cep. El resultat és un vi concentrat, de 13,5% vol.

Fitxa tècnica

Tipus
CellerLuis Marín
DenominacióDO Cariñena
PaísEspanya
VarietatsGarnatxa
CriançaCriança
Format0,75 l
ReferènciaAWC-18-GABARDA-OLD-VINE-GRENACHE

El celler

Luis Marín

Celler familiar de Carinyena (Saragossa), constituït com a bodega el 1903, amb una tradició vinícola que ve de principis del segle XIX. Les vinyes són en pendent i per damunt dels 800 metres, sobre parcel·les de sòls pedregosos i poc fèrtils. La família hi conserva unes cent hectàrees de garnatxa vella, mantingudes durant més d'un segle amb rendiments baixos.

Veure tots els vins del cellerWeb del celler →

Notes de tast

Quin gust té aquest vi?

LleugerPotent
SuauTànic
SecDolç
FluixÀcid
Fruita vermellaMaduixa, gerd i cirera
Fruita negraMóra, nabiu i fruits del bosc
FloralFlors blanques i violeta

Vista

Vermell fosc i dens.

Nas

Violeta i nabiu.

Boca

Ric i concentrat, amb fruita negra i cirera i un punt salí al mig de boca.

Temperatura de servei

Entre 16 i 17 °C. Es pot guardar uns quants anys.

Maridatge

Carns vermelles, guisats i formatges curats.

Carn vermella
Carn vermella
Guisats
Guisats
Formatges
Formatges

Vins semblants