Name: Lo Virol Negre
Brand: Cercavins
SKU: AWC-07-LO-VIROL-NEGRE
Price: 7.30 EUR
Availability: InStock

Botiga tancada temporalment: no acceptem comandes fins al novembre. Podeu seguir consultant el catàleg aquí.

Assessorament i comandes

Contacte

Seguiment de la comanda

Codi de producte: AWC-07-LO-VIROL-NEGRE

Lo Virol Negre

Negre jove de tempranillo, syrah i merlot, sense fusta, de la Vall del Riu Corb.

Celler: Cercavins
Denominació: DO Costers del Segre
Varietats: Merlot, Syrah, Tempranillo

7,30 €

En estoc75 cl · 9,73 €/L

Enviament a tot
el Principat
Pagament segur amb
targeta o Bizum
Només majors
de 18 anys

Descripció

Cercavins · DO Costers del Segre

Negre jove de tempranillo, syrah i merlot de vinya pròpia a Verdú. Maceració i fermentació en dipòsit entre 25 i 27 °C durant catorze a divuit dies, amb remuntats regulars. Després premsat pneumàtic, coupatge, clarificació i estabilització. No passa per fusta, per deixar la fruita al davant. Té 14% vol.

Fitxa tècnica

Tipus	Vins negres
Celler	Cercavins
Denominació	DO Costers del Segre
País	Espanya
Varietats	Merlot, Syrah, Tempranillo
Criança	Jove
Format	0,75 l
Referència	AWC-07-LO-VIROL-NEGRE

El celler

Cercavins

Celler fundat el 2003 a Verdú (Urgell), dins la DO Costers del Segre i la subzona de la Vall del Riu Corb. Tres socis vinculats al conreu de la vinya el van posar en marxa i avui treballen unes 90 hectàrees. El clima és àrid, amb poca pluja i un fort contrast tèrmic entre dia i nit que ajuda a conservar l'aroma i l'acidesa. Les criançes es fan en bóta francesa, americana i hongaresa.

Veure tots els vins del celler Web del celler →