Ets aquí:
  1. Inici
  2. Vins negres
  3. Can Feixes Negre Selecció
  • Ampolla de Can Feixes Negre Selecció, vi negre DO Penedès
Codi de producte: AWC-02-CAN-FEIXES-NEGRE-SELECCIO

Can Feixes Negre Selecció

Ull de llebre i merlot de la finca, en un negre lleuger criat tres mesos en bóta.
Celler
Can Feixes
Denominació
DO Penedès
Varietats
Merlot, Tempranillo

Certificacions i premis

  • Producte ecològic certificat, logotip de la Unió EuropeaBIO · Viticultura ecològica

10,60 €

10,60 €
En estoc75 cl · 14,13 €/L
  • Enviament a tot
    el Principat
  • Pagament segur amb
    targeta o Bizum
  • Només majors
    de 18 anys

Descripció

Can Feixes · DO Penedès

Negre de la finca fet amb ull de llebre i merlot, més lleuger i fresc que els altres negres de la casa. Desrapat total, maceració i fermentació en dipòsit d’acer inoxidable amb temperatura controlada. Fa tres mesos en bótes bordeleses de 225 litres i reposa un mínim de sis mesos a la cava subterrània abans de sortir. Té 13% vol.

Fitxa tècnica

Tipus
CellerCan Feixes
DenominacióDO Penedès
PaísEspanya
VarietatsMerlot, Tempranillo
CriançaCriança
Format0,75 l
CertificacióBIO
ReferènciaAWC-02-CAN-FEIXES-NEGRE-SELECCIO

El celler

Can Feixes

Finca de Cabrera d'Anoia, a l'Alt Penedès, documentada des del segle XV i en mans de la família Huguet des dels anys quaranta. La propietat fa unes 300 hectàrees, de les quals 80 són de vinya en pendent, a uns 400 metres d'altitud i sobre sòls argilocalcaris amb graves. Tot el cultiu és ecològic certificat des del 2010 i la verema es fa a mà.

Veure tots els vins del cellerWeb del celler →

Notes de tast

Quin gust té aquest vi?

LleugerPotent
SuauTànic
SecDolç
FluixÀcid
Fruita vermellaMaduixa, gerd i cirera
Fusta i torratsRoure, torrats i cacau
Fruita negraMóra, nabiu i fruits del bosc

Vista

Vermell cirera brillant de capa mitjana.

Nas

Gerd i violeta, amb un fons de xocolata i tabac.

Boca

Sucós i alhora mineral, amb bona acidesa i un final de pruna i cirera fresques.

Temperatura de servei

Entre 15 i 16 °C. Es beu bé ara i aguanta uns quants anys.

Maridatge

Arrossos, carns blanques, embotits i verdures a la brasa.

Arrossos
Arrossos
Conill i carns blanques
Conill i carns blanques
Pernil i embotits
Pernil i embotits
Verdures
Verdures

Vins semblants