Name: Vieux Château de Lamothe Rosé
Brand: Vieux Château de Lamothe
SKU: AWC-31-VIEUX-CHATEAU-DE-LAMOTHE-ROS
Price: 5.95 EUR
Availability: InStock

Boutique temporairement fermée : nous n’acceptons pas de commandes jusqu’en novembre. Vous pouvez continuer à consulter le catalogue ici.

Conseils et commandes

Contact

Suivi de commande

Code produit : AWC-31-VIEUX-CHATEAU-DE-LAMOTHE-ROS

Vieux Château de Lamothe Rosé

Rosé de cabernet franc pressé en grappes entières et élevé sur lies fines.

Domaine: Vieux Château de Lamothe
Appellation: AOC Bordeaux
Cépages: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

5,95 €

En stock75 cl · 7,93 €/L

Livraison dans toute
la Principauté
Paiement sécurisé par
carte ou Bizum
Réservé aux
plus de 18 ans

Description

Vieux Château de Lamothe · AOC Bordeaux

Rosé de 90 % cabernet franc et 10 % merlot, issu de 8 hectares de sols argilo-calcaires et argilo-siliceux plantés de ceps de 30 ans. Vendange à la machine, tri du raisin et pressurage en grappes entières, sans saignée. Suivent 48 heures de débourbage à froid, puis une fermentation entre 16 et 18 °C et un élevage sur lies fines. Environ 40 000 bouteilles à 12,5 % vol.

Fiche technique

Type	Vins rosés
Domaine	Vieux Château de Lamothe
Appellation	AOC Bordeaux
Pays	France
Cépages	Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Élevage	Jeune
Format	0,75 l
Référence	AWC-31-VIEUX-CHATEAU-DE-LAMOTHE-ROS

Le domaine

Vieux Château de Lamothe

Une des propriétés des Vignobles Latorse, dans l’Entre-deux-Mers, menée par la même famille depuis 1923. Les sols sont argilo-calcaires et argilo-siliceux. Le rouge occupe 36 hectares de ceps de 25 ans, le rosé 8 hectares de ceps de 30 ans et le blanc 6 hectares de plantations plus jeunes. Chaque couleur est travaillée séparément, avec vendange mécanique et fermentations à température contrôlée.

Voir tous les vins de ce domaine Web del celler →