Ets aquí:
  1. Inici
  2. Vins negres
  3. El Gordo Merlot
  • Ampolla d’El Gordo Merlot, vi negre DO Cariñena del celler Luis Marín
Codi de producte: AWC-18-EL-GORDO-MERLOT

El Gordo Merlot

Merlot de Carinyena amb tres mesos de roure i un perfil fresc i herbaci.
Celler
Luis Marín
Denominació
DO Cariñena
Varietats
Merlot

4,85 €

4,85 €
En estoc75 cl · 6,47 €/L
  • Enviament a tot
    el Principat
  • Pagament segur amb
    targeta o Bizum
  • Només majors
    de 18 anys

Descripció

Luis Marín · DO Cariñena

Merlot de la DO Carinyena, de sòls molt pedregosos i poc fèrtils. Fa tres mesos en roure, suficient per donar-li volum sense endur-se la fruita. És un vi de perfil fresc, amb una acidesa total de 4,8 g/l i 13,2% vol. Forma part de la gamma El Gordo, la més informal del celler.

Fitxa tècnica

Tipus
CellerLuis Marín
DenominacióDO Cariñena
PaísEspanya
VarietatsMerlot
CriançaRoure
Format0,75 l
ReferènciaAWC-18-EL-GORDO-MERLOT

El celler

Luis Marín

Celler familiar de Carinyena (Saragossa), constituït com a bodega el 1903, amb una tradició vinícola que ve de principis del segle XIX. Les vinyes són en pendent i per damunt dels 800 metres, sobre parcel·les de sòls pedregosos i poc fèrtils. La família hi conserva unes cent hectàrees de garnatxa vella, mantingudes durant més d'un segle amb rendiments baixos.

Veure tots els vins del cellerWeb del celler →

Notes de tast

Quin gust té aquest vi?

LleugerPotent
SuauTànic
SecDolç
FluixÀcid
Fruita vermellaMaduixa, gerd i cirera
Herbes i balsàmicsHerbes, menta i sotabosc

Vista

Robí brillant i jove.

Nas

Cansalada, orenga i alfàbrega, amb gerds al darrere.

Boca

Àgil i afruitat, amb cirera i farigola i una acidesa que deixa la boca neta.

Temperatura de servei

Entre 14 i 16 °C. Per beure dins dels primers anys.

Maridatge

Cuina asiàtica, plats fumats i amanides amb salsa de soja.

Sushi
Sushi
Peix blau
Peix blau
Amanides
Amanides

Vins semblants