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Código de producto: AWC-14-LE-PELUT-AUTHENTIQUE

Le Pelut Authentique

Lledoner pelut (garnacha peluda) de una parcela a 529 metros, sobre arenas graníticas y cuarzo.

11,30 €

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Descripción

Maison Albera · IGP Côtes Catalanes

Lledoner pelut en pureza, de un viñedo situado a 529 metros de altitud sobre arenas graníticas y cuarzo. La variedad es una mutación de la garnacha tinta y toma su nombre del vello que cubre el envés de las hojas, una pelusa que retiene el rocío de la mañana. La bodega lo define como un vino afirmado, sedoso y cautivador.

Ficha técnica

Tipo
BodegaMaison Albera
DenominaciónIGP Côtes Catalanes
PaísFrancia
VariedadesGarnacha peluda
CrianzaJoven
Formato0,75 l
ReferenciaAWC-14-LE-PELUT-AUTHENTIQUE

La bodega

Maison Albera

Casa del Rosellón con sede en Argelès-sur-Mer, a los pies del macizo de la Albera. Alexandre Rieu se hizo cargo de la explotación familiar en 2001 y trabaja con su hermano Fabrice. Todo el proyecto se basa en viñedos de altura: parcelas en la meseta de Tarerach, por encima de los 500 metros, sobre arenas graníticas y cuarzo. La altitud les da vinos de acidez y mineralidad marcadas, y es su manera de afrontar el cambio climático. Trabajan con viticultura sostenible.

Notas de cata

¿A qué sabe este vino?

LigeroPotente
SuaveTánico
SecoDulce
Poco ácidoÁcido

Boca

Sedoso y goloso, a la vez etéreo y potente, con una frescura notable y mucha fruta (13,5 % vol.).

Maridaje

Steak tartar, pierna de cordero y tabla de quesos.

Carne roja
Carne roja
Cordero
Cordero
Quesos
Quesos