Ets aquí:
- Inici
- Vins blancs
- Curiós Xarel·lo
Codi de producte: AWC-05-CURIOS-XAREL-LO
Curiós Xarel·lo
Xarel·lo premsat en atmosfera inert i fermentat lentament en fred, sense cap criança.
- Celler
- Albet i Noya
- Denominació
- DO Penedès
- Varietats
- Xarel·lo
Certificacions i premis
BIO · Viticultura ecològica
9,50 €
9,50 €
En estoc75 cl · 12,67 €/L
- Enviament a tot
el Principat - Pagament segur amb
targeta o Bizum - Només majors
de 18 anys
Descripció
Albet i Noya · DO Penedès
Monovarietal de xarel·lo de vinyes ecològiques del Penedès. El raïm es tria a mà i es premsa en atmosfera de gas inert per evitar l’oxidació, i després fermenta lentament a temperatura baixa. No fa cap tipus de criança, justament per mantenir la frescor i el caràcter varietal. Es queda en 12% vol., amb una acidesa total de 3,99 g/l.
Fitxa tècnica
| Tipus | Vins blancs |
|---|---|
| Celler | Albet i Noya |
| Denominació | DO Penedès |
| País | Espanya |
| Varietats | Xarel·lo |
| Criança | Jove |
| Format | 0,75 l |
| Certificació | BIO |
| Referència | AWC-05-CURIOS-XAREL-LO |
El celler
Albet i Noya
Celler familiar de Sant Pau d'Ordal, a Subirats, amb seu a la finca Can Vendrell de la Codina. La família hi és des del 1903 i el 1978 va abandonar els tractaments químics per passar-se al cultiu ecològic, el primer celler de l'Estat a fer-ho. Treballen unes 80 hectàrees a les Muntanyes d'Ordal, amb parcel·les argilocalcàries que arriben als 400 metres d'altitud. Des del 2013 investiguen varietats resistents adaptades al canvi climàtic, i el 2025 van obtenir la certificació B Corp.

Notes de tast
Quin gust té aquest vi?
LleugerPotent
SecDolç
FluixÀcid
Mineral i salíMineral, pedra i toc salí
Vista
Groc pàl·lid.
Nas
Fruita blanca.
Boca
Refrescant, amb acidesa marcada i un punt salí, i 5,5 g/l de sucre residual.
Maridatge
Marisc, peix, amanides d'estiu i aperitiu.




Vins semblants
20,70 €
En estoc
75 cl · 27,60 €/L
Ad Libitum Tempranillo Blanco
12,00 €12,00 €
En estoc
75 cl · 16,00 €/L
Ad Libitum Maturana Blanca
15,50 €15,50 €
En estoc
75 cl · 20,67 €/L
Viña Sanzo
6,40 €Nas Dunas
79,00 €El Gordo Chardonnay
4,85 €Duque de Sevilla Blanc
2,80 €2,80 €
En estoc
75 cl · 3,73 €/L
Aragonia Chardonnay
7,00 €7,00 €
En estoc
75 cl · 9,33 €/L
Clos de la Terra Blanc
3,85 €3,85 €
En estoc
75 cl · 5,13 €/L
Maragda Blanc
8,10 €8,10 €
En estoc
75 cl · 10,80 €/L
Icones Blanc
8,00 €8,00 €
En estoc
75 cl · 10,67 €/L












