Name: Ad Libitum Tempranillo Blanco
Brand: Juan Carlos Sancha
SKU: AWC-24-AD-LIBITUM-TEMPRANILLO-BLANC
Price: 12.00 EUR
Availability: InStock

Botiga tancada temporalment: no acceptem comandes fins al novembre. Podeu seguir consultant el catàleg aquí.

Assessorament i comandes

Contacte

Seguiment de la comanda

Codi de producte: AWC-24-AD-LIBITUM-TEMPRANILLO-BLANC

Ad Libitum Tempranillo Blanco

Tempranillo blanco de vinya plantada el 1997, fermentat en dipòsit a 15 °C i embotellat sense criança.

Celler: Juan Carlos Sancha
Denominació: DOCa Rioja
Varietats: Tempranillo

Certificacions i premis

BIO · Viticultura ecològica

12,00 €

En estoc75 cl · 16,00 €/L

Enviament a tot
el Principat
Pagament segur amb
targeta o Bizum
Només majors
de 18 anys

Descripció

Juan Carlos Sancha · DOCa Rioja

Tempranillo blanco, mutació blanca del tempranillo autoritzada a la Rioja el 2008. La vinya, plantada el 1997, és en terrasses antigues a 565 metres, sobre sòls argilocalcaris amb ferro i abundants còdols rodats, treballats en ecològic. Després del desrapat es premsa suau, es desfanga en estàtic i acaba la fermentació a 15 °C en dipòsit d’acer inoxidable. Vi jove, sense pas per fusta.

Fitxa tècnica

Tipus	Vins blancs
Celler	Juan Carlos Sancha
Denominació	DOCa Rioja
País	Espanya
Varietats	Tempranillo
Criança	Jove
Format	0,75 l
Certificació	BIO
Referència	AWC-24-AD-LIBITUM-TEMPRANILLO-BLANC

El celler

Juan Carlos Sancha

Celler petit a l'Alto Najerilla, una de les zones més fredes de la Rioja, dirigit per Juan Carlos Sancha, professor de viticultura i recuperador de varietats minoritàries. Treballa vinyes centenàries de garnatxa en ecològic i ha impulsat la recuperació de la maturana blanca, el tempranillo blanco, la maturana tinta i el monastel, autoritzades pel Consell Regulador el 2008. Produccions curtes i vins de parcel·la.

Veure tots els vins del celler Web del celler →