Ets aquí:
Codi de producte: AWC-02-CAN-FEIXES-BLANC-TRADICIO

Can Feixes Blanc Tradició

Xarel·lo i malvasia de Sitges amb vuit mesos sobre mares i sis més de repòs a la cava.
Celler
Can Feixes
Denominació
DO Penedès
Varietats
Xarel·lo

Certificacions i premis

  • Producte ecològic certificat, logotip de la Unió EuropeaBIO · Viticultura ecològica

17,70 €

17,70 €
En estoc75 cl · 23,60 €/L
  • Enviament a tot
    el Principat
  • Pagament segur amb
    targeta o Bizum
  • Només majors
    de 18 anys

Descripció

Can Feixes · DO Penedès

Blanc de xarel·lo i malvasia de Sitges de la finca, les dues varietats més arrelades a la casa. Verema manual, premsada pneumàtica i fermentació en acer inoxidable amb temperatura controlada. Després fa vuit mesos sobre mares en dipòsit i, un cop embotellat, un mínim de sis mesos a la cava subterrània.

Fitxa tècnica

Tipus
CellerCan Feixes
DenominacióDO Penedès
PaísEspanya
VarietatsXarel·lo
CriançaCriança
Format0,75 l
CertificacióBIO
ReferènciaAWC-02-CAN-FEIXES-BLANC-TRADICIO

El celler

Can Feixes

Finca de Cabrera d'Anoia, a l'Alt Penedès, documentada des del segle XV i en mans de la família Huguet des dels anys quaranta. La propietat fa unes 300 hectàrees, de les quals 80 són de vinya en pendent, a uns 400 metres d'altitud i sobre sòls argilocalcaris amb graves. Tot el cultiu és ecològic certificat des del 2010 i la verema es fa a mà.

Notes de tast

Quin gust té aquest vi?

LleugerPotent
SecDolç
FluixÀcid
Fruita blancaPoma, pera i codony
Fruita de pinyolPrèssec, albercoc i nectarina
Herbes i balsàmicsHerbes, menta i sotabosc

Vista

Groc intens amb reflexos daurats, net i brillant.

Nas

Pera, préssec i poma, amb fonoll i camamilla al darrere.

Boca

Ben constituït i saborós, amb albercoc i codony, un record de mares i un final sec i fresc.

Temperatura de servei

Entre 10 i 12 °C. Es pot guardar uns quants anys.

Maridatge

Peix al forn, arrossos, aus i plats de cullera amb verdura.

Peix blanc
Peix blanc
Arrossos
Arrossos
Aviram
Aviram
Guisats
Guisats
Verdures
Verdures