Ets aquí:
  1. Inici
  2. Vins rosats
  3. Cypsela
  • Ampolla de Cypsela, vi rosat DO Empordà del celler Mas Llunes
Codi de producte: AWC-06-CYPSELA

Cypsela

Rosat pàl·lid de garnatxa roja, amb vuit hores de maceració i fermentació en acer inoxidable.
Celler
Mas Llunes
Denominació
DO Empordà
Varietats
Garnatxa

10,15 €

10,15 €
En estoc75 cl · 13,53 €/L
  • Enviament a tot
    el Principat
  • Pagament segur amb
    targeta o Bizum
  • Només majors
    de 18 anys

Descripció

Mas Llunes · DO Empordà

Rosat pàl·lid de garnatxa roja (lledoner roig) de vinyes de Garriguella sobre pissarra, de conreu ecològic i certificat vegà. El raïm es desrapa i es deixen vuit hores de maceració amb la pell. Fermenta en dipòsits d’acer inoxidable a temperatura controlada durant unes tres setmanes i s’estabilitza en fred abans d’embotellar.

Fitxa tècnica

Tipus
CellerMas Llunes
DenominacióDO Empordà
PaísEspanya
VarietatsGarnatxa
CriançaJove
Format0,75 l
ReferènciaAWC-06-CYPSELA

El celler

Mas Llunes

Celler de la família Roig, a Garriguella, al peu del paratge natural de l'Albera. El celler actual es va posar en marxa l'any 2000, tot i que la família té documentada la tradició vitivinícola al lloc des de fa més de set-cents anys. Treballen unes 75 hectàrees de vinya pròpia en conreu ecològic, sobre sòls de pissarra, argila i terrasses al·luvials. La tramuntana marca la zona: asseca el raïm i n'afavoreix la sanitat.

Veure tots els vins del cellerWeb del celler →

Notes de tast

Quin gust té aquest vi?

LleugerPotent
SecDolç
FluixÀcid
FloralFlors blanques i violeta
CítricsLlimona, llima i taronja

Vista

Rosa pàl·lid.

Nas

Gessamí i flor de taronger, amb llimona i mandarina al darrere.

Boca

Fresc i ample, amb un final persistent (13,5% vol.).

Temperatura de servei

Al voltant de 9 °C.

Maridatge

Aperitius, amanides, pastes i pizzes.

Aperitius i tapes
Aperitius i tapes
Amanides
Amanides
Pasta
Pasta

Vins semblants