Ets aquí:
  1. Inici
  2. Escumosos
  3. Huguet de Ca’n Feixes Corpinnat
  • Ampolla d’Huguet de Ca'n Feixes Corpinnat, vi escumós DO Penedès del celler Can Feixes
Codi de producte: AWC-02-HUGUET-DE-CA-N-FEIXES-CORPIN

Huguet de Ca’n Feixes Corpinnat

Corpinnat brut nature de parellada, macabeu i pinot noir, amb un mínim de set anys en rima.
Celler
Can Feixes
Denominació
DO Penedès
Varietats
Garnatxa

Certificacions i premis

  • Producte ecològic certificat, logotip de la Unió EuropeaBIO · Viticultura ecològica

21,45 €

21,45 €
En estoc75 cl · 28,60 €/L
  • Enviament a tot
    el Principat
  • Pagament segur amb
    targeta o Bizum
  • Només majors
    de 18 anys

Descripció

Can Feixes · DO Penedès

Escumós Corpinnat de mètode tradicional, elaborat amb parellada (montonec), macabeu i pinot noir de la finca. Es premsa el raïm sencer amb premsa pneumàtica i només se n’aprofita la primera flor. Fermenta i reposa sis mesos en dipòsit d’acer inoxidable i després fa un mínim de set anys en rima. És brut nature, sense licor d’expedició.

Fitxa tècnica

Tipus
CellerCan Feixes
DenominacióDO Penedès
PaísEspanya
VarietatsGarnatxa
CriançaJove
Format0,75 l
CertificacióBIO
ReferènciaAWC-02-HUGUET-DE-CA-N-FEIXES-CORPIN

El celler

Can Feixes

Finca de Cabrera d'Anoia, a l'Alt Penedès, documentada des del segle XV i en mans de la família Huguet des dels anys quaranta. La propietat fa unes 300 hectàrees, de les quals 80 són de vinya en pendent, a uns 400 metres d'altitud i sobre sòls argilocalcaris amb graves. Tot el cultiu és ecològic certificat des del 2010 i la verema es fa a mà.

Veure tots els vins del cellerWeb del celler →

Notes de tast

Quin gust té aquest vi?

LleugerPotent
FluixÀcid
Pastisseria i llevatsBrioix, mantega i llevats

Vista

Groc daurat amb bombolla fina i constant.

Nas

Fruita blanca madura amb pastisseria, fruita seca i notes de criança llarga.

Boca

Sec del tot, amb acidesa marcada (6 g/l) i una bombolla integrada que deixa un final llarg.

Temperatura de servei

Entre 8 i 10 °C, en copa ampla. Es pot guardar uns anys més a la cava.

Maridatge

Peix blau, arrossos, aus rostides i formatges curats.

Peix blau
Peix blau
Arrossos
Arrossos
Aviram
Aviram
Formatges
Formatges

Vins semblants