Bodegas Estefanía (Tilenus)

Bodegas Estefanía va néixer el 1999, quan la família Frías va recuperar una antiga central lletera al poble de Dehesas, a Ponferrada (Lleó). Treballa unes 40 hectàrees de vinya vella de mencía i godello dins la DO Bierzo, sobre sòls minerals i argilosos, en una vall de clima continental amb influència atlàntica. El celler es va construir amb pissarra, pedra i fusta, com mana l'arquitectura de la zona, i la sala de criança acull prop de mil bótes bordeleses de roure francès.