Albet i Noya

Bodega familiar de Sant Pau d’Ordal, en Subirats, con sede en la finca Can Vendrell de la Codina. La familia está aquí desde 1903 y en 1978 abandonó los tratamientos químicos para pasarse al cultivo ecológico, la primera bodega del Estado en hacerlo. Trabajan unas 80 hectáreas en las Montañas de Ordal, con parcelas arcillo-calcáreas que llegan a los 400 metros de altitud. Desde 2013 investigan variedades resistentes adaptadas al cambio climático y en 2025 obtuvieron la certificación B Corp.