Name: Nas Dunas
Brand: Fulcro
SKU: AWC-20-NAS-DUNAS
Price: 79.00 EUR
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Código de producto: AWC-20-NAS-DUNAS

Nas Dunas

Albariño de una parcela arenosa de media hectárea en Arra, once meses sobre lías y un año de botella.

Bodega: Fulcro
Denominación: DO Rías Baixas
Variedades: Albariño

79,00 €

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Descripción

Fulcro · DO Rías Baixas

Albariño de una parcela de media hectárea en Arra, a pie de Atlántico, sobre arena de cuarzo con esquisto; de ahí el nombre (en las dunas). Cepas muy viejas. Prensado de uva entera, fermentación espontánea y sin maloláctica. Pasa once meses sobre lías en barricas neutras de roble francés de 700 litros y después un año más en botella.

Ficha técnica

Tipo	Vinos blancos
Bodega	Fulcro
Denominación	DO Rías Baixas
País	España
Variedades	Albariño
Crianza	Joven
Formato	0,75 l
Referencia	AWC-20-NAS-DUNAS

La bodega

Fulcro

Proyecto de Manuel Moldes, nacido en 2009 en un garaje de Vilalonga, en Pontevedra. Trabaja unas 11 hectáreas en el Val do Salnés, repartidas entre Meaño y Sanxenxo, parte en propiedad y parte arrendadas. Viñas viejas sobre esquisto descompuesto, granito y arena, trabajadas a mano. Prensado de uva entera, fermentación espontánea con levaduras autóctonas y ninguno de los blancos hace maloláctica, para mantener la acidez.

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