Ets aquí:
Codi de producte: AWC-31-CHATEAU-BUISSON-REDON-BLANC

Château Buisson-Redon Blanc

Sauvignon blanc de Fronsac, criat tres quartes parts en acer i la resta en bótes de 300 litres.

7,60 €

7,60 €
En estoc75 cl · 10,13 €/L
  • Enviament a tot
    el Principat
  • Pagament segur amb
    targeta o Bizum
  • Només majors
    de 18 anys

Descripció

Château Buisson-Redon · AOC Bordeaux

Sauvignon blanc al cent per cent de les 15 hectàrees en AOC Bordeaux de la família Sèze. Es fa un 75% en dipòsit d’acer inoxidable i fins a un 25% en bóta durant sis mesos, en bótes franceses de 300 litres de les quals tres quartes parts són de segon o tercer vi. Un blanc vinós, amb prou greix per acompanyar taula.

Fitxa tècnica

Tipus
CellerChâteau Buisson-Redon
DenominacióAOC Bordeaux
PaísFrança
VarietatsSauvignon Blanc
CriançaJove
Format0,75 l
ReferènciaAWC-31-CHATEAU-BUISSON-REDON-BLANC

El celler

Château Buisson-Redon

Propietat de la família Sèze, a Galgon, que la va comprar el 1918 amb Louis Sèze i que avui porta Bertrand Sèze. Són 15 hectàrees en AOC Bordeaux, enclavades al costat de Fronsac, sobre un pendent suau de sòls argilo-llimosos. Hi dominen el merlot i el cabernet franc. Mantenen coberta vegetal permanent entre els rengles per reduir herbicides i compactació, cosa que baixa el vigor del cep i els rendiments.

Notes de tast

Quin gust té aquest vi?

LleugerPotent
SecDolç
FluixÀcid
CítricsLlimona, llima i taronja
FloralFlors blanques i violeta

Vista

Groc pàl·lid amb reflexos verdosos.

Nas

Cítrics i boix, amb un fons floral.

Boca

Fresc i fi, amb acidesa marcada i un cos més ample del que és habitual en un sauvignon.

Temperatura de servei

Entre 8 i 10 °C. Es beu bé els tres o quatre primers anys.

Maridatge

Ostres i marisc cru, peix blanc al forn i entrants vegetals.

Marisc
Marisc
Peix blanc
Peix blanc
Aperitius i tapes
Aperitius i tapes
Verdures
Verdures