Ets aquí:
Codi de producte: AWC-06-RHODES

Rhodes

Criança de carinyena de ceps vells, garnatxa i syrah, amb dotze mesos de bóta de roure francès.
Celler
Mas Llunes
Denominació
DO Empordà
Varietats
Carinyena, Garnatxa, Syrah

15,75 €

15,75 €
En estoc75 cl · 21,00 €/L
  • Enviament a tot
    el Principat
  • Pagament segur amb
    targeta o Bizum
  • Només majors
    de 18 anys

Descripció

Mas Llunes · DO Empordà

Negre de criança amb carinyena (samsó) de vinyes velles, garnatxa negra i syrah. La carinyena ve de ceps centenaris de Garriguella i la syrah, de vinyes més joves. Fa dotze mesos de bóta de roure francès. El nom recorda Rhode, la colònia grega fundada al segle VIII aC on avui hi ha Roses.

Fitxa tècnica

Tipus
CellerMas Llunes
DenominacióDO Empordà
PaísEspanya
VarietatsCarinyena, Garnatxa, Syrah
CriançaCriança
Format0,75 l
ReferènciaAWC-06-RHODES

El celler

Mas Llunes

Celler de la família Roig, a Garriguella, al peu del paratge natural de l'Albera. El celler actual es va posar en marxa l'any 2000, tot i que la família té documentada la tradició vitivinícola al lloc des de fa més de set-cents anys. Treballen unes 75 hectàrees de vinya pròpia en conreu ecològic, sobre sòls de pissarra, argila i terrasses al·luvials. La tramuntana marca la zona: asseca el raïm i n'afavoreix la sanitat.

Notes de tast

Quin gust té aquest vi?

LleugerPotent
SuauTànic
SecDolç
FluixÀcid
Fusta i torratsRoure, torrats i cacau
FloralFlors blanques i violeta
Fruita vermellaMaduixa, gerd i cirera

Vista

Color intens i profund, però net.

Nas

Fruita vermella madura i torrats de bóta, amb cacau, cafè i una punta floral de violeta.

Boca

Potent i estructurat, amb fruita de baies, acidesa viva i final llarg (14,5% vol.).

Temperatura de servei

Entre 16 i 18 °C.

Maridatge

Carns vermelles, guisats, bolets, formatges curats i embotits.

Carn vermella
Carn vermella
Guisats
Guisats
Verdures
Verdures
Formatges
Formatges
Pernil i embotits
Pernil i embotits