Ets aquí:
- Inici
- Vins blancs
- Vieux Château de Lamothe Blanc
Codi de producte: AWC-31-VIEUX-CHATEAU-DE-LAMOTHE-BLA
Vieux Château de Lamothe Blanc
Sauvignon i sémillon de 6 hectàrees, fermentat en fred i criat sobre lies fines.
- Celler
- Vieux Château de Lamothe
- Denominació
- AOC Bordeaux
- Varietats
- Sauvignon Blanc, Sémillon
5,95 €
5,95 €
En estoc75 cl · 7,93 €/L
- Enviament a tot
el Principat - Pagament segur amb
targeta o Bizum - Només majors
de 18 anys
Descripció
Vieux Château de Lamothe · AOC Bordeaux
Cupatge de 60% sauvignon, 35% sémillon i 5% muscadelle, de 6 hectàrees de sòls argilo-silicis i argilo-calcaris amb ceps joves, d’uns deu anys. Verema mecànica, maceració en fred de 12 a 24 hores i fermentació controlada entre 16 i 18 °C. Després es cria sobre lies fines. En fan unes 40.000 ampolles i el vi queda a 12,5% vol.
Fitxa tècnica
| Tipus | Vins blancs |
|---|---|
| Celler | Vieux Château de Lamothe |
| Denominació | AOC Bordeaux |
| País | França |
| Varietats | Sauvignon Blanc, Sémillon |
| Criança | Jove |
| Format | 0,75 l |
| Referència | AWC-31-VIEUX-CHATEAU-DE-LAMOTHE-BLA |
El celler
Vieux Château de Lamothe
Una de les propietats dels Vignobles Latorse, a l'Entre-deux-Mers, portada per la mateixa família des del 1923. Els sòls són argilo-calcaris i argilo-silicis. El negre ocupa 36 hectàrees de ceps de 25 anys, el rosat 8 hectàrees de ceps de 30 anys i el blanc 6 hectàrees de plantació més jove. Cada color es treballa per separat, amb verema mecànica i fermentacions a temperatura controlada.

Notes de tast
Quin gust té aquest vi?
LleugerPotent
SecDolç
FluixÀcid
CítricsLlimona, llima i taronja
Mineral i salíMineral, pedra i toc salí
Vista
Groc pàl·lid brillant amb un reflex verdós molt lleu.
Nas
Cítrics al davant, amb fruita blanca al darrere.
Boca
Atac mineral i fruita, amb frescor i un final net.
Temperatura de servei
Entre 8 i 10 °C. Millor jove, els dos o tres primers anys.
Maridatge
Peix i marisc, amanides i formatges frescos.




Vins semblants
A Cesteira
29,50 €Solo Tiolicoo
5,70 €5,70 €
En estoc
75 cl · 7,60 €/L
Duque de Sevilla Blanc
2,80 €2,80 €
En estoc
75 cl · 3,73 €/L
Chardonnay des Montagnes
11,30 €11,30 €
En estoc
75 cl · 15,07 €/L
Domaine des 3 Vallés
14,10 €14,10 €
En estoc
75 cl · 18,80 €/L
Prelude
14,00 €14,00 €
En estoc
75 cl · 18,67 €/L
Vi de Vila de Porrera Blanc
19,00 €19,00 €
En estoc
75 cl · 25,33 €/L
Mas dels Mets Blanc
5,55 €5,55 €
En estoc
75 cl · 7,40 €/L
Perlat Blanc
10,25 €10,25 €
En estoc
75 cl · 13,67 €/L
Can Feixes Blanc Tradició
17,70 €17,70 €
En estoc
75 cl · 23,60 €/L












