Ets aquí:
Codi de producte: AWC-09-PERLAT

Perlat

Cupatge de garnatxa, carinyena i syrah d'Els Guiamets, amb malolàctica en barrica i un mínim de deu mesos de criança.
Celler
Cellers Unió
Denominació
DO Montsant
Varietats
Carinyena, Garnatxa, Syrah

11,45 €

11,45 €
En estoc75 cl · 15,27 €/L
  • Enviament a tot
    el Principat
  • Pagament segur amb
    targeta o Bizum
  • Només majors
    de 18 anys

Descripció

Cellers Unió · DO Montsant

Cupatge de garnatxa, carinyena i syrah de vinyes seleccionades d’Els Guiamets, al sud del Montsant. Són parcel·les de més de trenta anys plantades en vas i de producció baixa, sobre sòl de panal (compacte i amb bona capacitat de retenció d’aigua). Cada varietat fermenta per separat i la fermentació malolàctica es fa en barrica. Hi reposa un mínim de deu mesos, entre roure francès (60 a 70%) i americà.

Fitxa tècnica

Tipus
CellerCellers Unió
DenominacióDO Montsant
PaísEspanya
VarietatsCarinyena, Garnatxa, Syrah
CriançaCriança
Format0,75 l
ReferènciaAWC-09-PERLAT

El celler

Cellers Unió

Cooperativa de segon grau amb seu a Reus, fundada el 1942. Agrupa cooperatives agrícoles de tot Catalunya, amb més de 20.000 famílies pageses i unes 4.400 hectàrees de vinya al darrere. Elabora en cellers propis repartits entre el Montsant, el Priorat, la Terra Alta, el Tarragonès i la DO Catalunya. Els vins de la gamma Perlat es fan al celler d'Els Guiamets, al sud del Montsant, i són una de les marques pioneres de la denominació.

Notes de tast

Quin gust té aquest vi?

LleugerPotent
SuauTànic
SecDolç
FluixÀcid
Fruita vermellaMaduixa, gerd i cirera
Fruita negraMóra, nabiu i fruits del bosc
Fusta i torratsRoure, torrats i cacau

Vista

Color cirera amb tons foscos.

Nas

Fruita vermella i negra (móra, gerd i grosella negra), amb fons mineral i un toc de cafè.

Boca

Fresc, sedós i elegant, amb postgust persistent.

Temperatura de servei

Entre 16 i 18 °C.