Ets aquí:
- Inici
- Vins negres
- Las Ocho
Codi de producte: AWC-12-LAS-OCHO
Las Ocho
Vuit varietats de la finca, vinificades per separat i criades catorze mesos en bóta de roure francès.
- Celler
- Chozas Carrascal
- Denominació
- DO Pago de Chozas Carrascal
- Varietats
- Bobal, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Garnatxa, Merlot, Monestrell, Syrah, Tempranillo
21,25 €
21,25 €
En estoc75 cl · 28,33 €/L
- Enviament a tot
el Principat - Pagament segur amb
targeta o Bizum - Només majors
de 18 anys
Descripció
Chozas Carrascal · DO Pago de Chozas Carrascal
Vi de la DO Pago Chozas Carrascal fet amb bobal, monestrell, garnatxa negra, tempranillo, cabernet sauvignon, cabernet franc, syrah i merlot. Cada varietat fermenta per separat per sota de 25 °C, amb maceracions de dues a tres setmanes. El 75% del vi fa catorze mesos en bóta de roure francès de 220 litres i la resta queda en dipòsit d’acer. Després, dotze mesos d’ampolla.
Fitxa tècnica
| Tipus | Vins negres |
|---|---|
| Celler | Chozas Carrascal |
| Denominació | DO Pago de Chozas Carrascal |
| País | Espanya |
| Varietats | Bobal, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Garnatxa, Merlot, Monestrell, Syrah, Tempranillo |
| Criança | Criança |
| Format | 0,75 l |
| Referència | AWC-12-LAS-OCHO |
El celler
Chozas Carrascal
Finca de la família López Peidró a San Antonio de Requena, a uns 70 quilòmetres de València. Van comprar el terreny el 1990, el van estudiar durant dos anys i van començar a plantar el 1992. Són unes 40 hectàrees de vinya ecològica entre 750 i 840 metres, sobre sòls calcaris amb argila, plantades a 3.300 ceps per hectàrea i dividides en parcel·les de menys de 3 hectàrees. Des del 2012 tenen la categoria de Vi de Pago.

Notes de tast
Quin gust té aquest vi?
LleugerPotent
SuauTànic
SecDolç
FluixÀcid
Fusta i torratsRoure, torrats i cacau
Herbes i balsàmicsHerbes, menta i sotabosc
EspèciesPebre, canyella i vainilla
Vista
Vermell robí intens i net.
Nas
Fruita madura i notes balsàmiques, amb vainilla i fusta torrada.
Boca
Potent i rodó, de tanin madur, amb records de cafè, xocolata i un fons mineral.
Temperatura de servei
Entre 14 i 16 °C.
Maridatge
Llegums, plats especiats i carns al forn.



Vins semblants
20,90 €
En estoc
75 cl · 27,87 €/L
Las Dos Ces Tinto
7,55 €7,55 €
En estoc
75 cl · 10,07 €/L
Les Cousins L'Inconscient
12,95 €12,95 €
En estoc
75 cl · 17,27 €/L
Cims de Porrera Garnatxa
68,00 €68,00 €
En estoc
75 cl · 90,67 €/L
Cims de Porrera Clàssic
57,00 €57,00 €
En estoc
75 cl · 76,00 €/L
Vinyes de Poboleda
12,90 €12,90 €
En estoc
75 cl · 17,20 €/L
Mas dels Mets Negre
6,60 €6,60 €
En estoc
75 cl · 8,80 €/L
Anexe Carinyena
9,30 €9,30 €
Sense estoc
75 cl · 12,40 €/L
Anexe Syrah
8,60 €8,60 €
En estoc
75 cl · 11,47 €/L
Maragda Negre
8,10 €8,10 €
En estoc
75 cl · 10,80 €/L
Can Feixes Negre Selecció
10,60 €10,60 €
En estoc
75 cl · 14,13 €/L
Lignum
11,10 €11,10 €
En estoc
75 cl · 14,80 €/L












