Ets aquí:
Codi de producte: AWC-04-EFECTE-BRUT-ROSAT

Efecte Brut Rosat

Escumós rosat de pinot noir, criat un mínim de quinze mesos amb les mares.

Certificacions i premis

  • Producte ecològic certificat, logotip de la Unió EuropeaBIO · Viticultura ecològica

17,60 €

17,60 €
En estoc75 cl · 23,47 €/L
  • Enviament a tot
    el Principat
  • Pagament segur amb
    targeta o Bizum
  • Només majors
    de 18 anys

Descripció

Albet i Noya · DO Clàssic Penedès

Escumós rosat de pinot noir elaborat pel mètode tradicional, amb la segona fermentació dins l’ampolla. Està acollit al segell Clàssic Penedès, que exigeix raïm ecològic del Penedès i un mínim de quinze mesos de criança amb les mares per a tots els vins de la denominació.

Fitxa tècnica

Tipus
CellerAlbet i Noya
DenominacióDO Clàssic Penedès
PaísEspanya
VarietatsPinot Noir
CriançaReserva
Format0,75 l
CertificacióBIO
ReferènciaAWC-04-EFECTE-BRUT-ROSAT

El celler

Albet i Noya

Celler familiar de Sant Pau d'Ordal, a Subirats, amb seu a la finca Can Vendrell de la Codina. La família hi és des del 1903 i el 1978 va abandonar els tractaments químics per passar-se al cultiu ecològic, el primer celler de l'Estat a fer-ho. Treballen unes 80 hectàrees a les Muntanyes d'Ordal, amb parcel·les argilocalcàries que arriben als 400 metres d'altitud. Des del 2013 investiguen varietats resistents adaptades al canvi climàtic, i el 2025 van obtenir la certificació B Corp.

Notes de tast

Quin gust té aquest vi?

LleugerPotent
FluixÀcid
Fruita vermellaMaduixa, gerd i cirera
EspèciesPebre, canyella i vainilla
Pastisseria i llevatsBrioix, mantega i llevats

Vista

Color de maduixa amb reflexos violacis.

Nas

Fruita vermella, pebre blanc i magrana.

Boca

Bombolla fina i cremosa, amb records de llevat i de maduixa.

Temperatura de servei

Entre 6 i 8 °C.

Maridatge

Aperitiu i gambes.

Aperitius i tapes
Aperitius i tapes
Marisc
Marisc