Frontaura

Domaine de Toro (Zamora). Il travaille la tinta de toro de vieilles vignes, certaines centenaires, surtout au Pago de Valdelacasa, à Villabuena del Puente, sur des sols limono-sableux et limono-argileux. L’élevage se fait toujours en barriques neuves de chêne français d’Allier, de 8 à 20 mois selon le vin. Il produit aussi du verdejo en DO Rueda, au Pago de la Erilla (La Seca), avec neuf mois de barrique.