Ets aquí:
  1. Inici
  2. Vins blancs
  3. Vaya Pasada
  • Ampolla de Vaya Pasada, vi blanc DO Rueda del celler Lleiroso
Codi de producte: AWC-27-VAYA-PASADA

Vaya Pasada

Verdejo de Rueda fermentat en dipòsit a 16 °C, sense fusta, per beure fresc.
Celler
Lleiroso
Denominació
DO Rueda
Varietats
Verdejo

5,35 €

5,35 €
En estoc75 cl · 7,13 €/L
  • Enviament a tot
    el Principat
  • Pagament segur amb
    targeta o Bizum
  • Només majors
    de 18 anys

Descripció

Lleiroso · DO Rueda

Verdejo (100%) de la DO Rueda. Fermenta en dipòsit d’acer inoxidable amb llevats seleccionats, a 16 °C i durant divuit o vint dies, una fermentació llarga i freda que allarga la part aromàtica. No passa per fusta. Després es clarifica i es filtra abans d’embotellar. És un blanc de collita, per beure a l’any.

Fitxa tècnica

Tipus
CellerLleiroso
DenominacióDO Rueda
PaísEspanya
VarietatsVerdejo
CriançaJove
Format0,75 l
ReferènciaAWC-27-VAYA-PASADA

El celler

Lleiroso

Celler de Valbuena de Duero, a la milla d'or de la Ribera del Duero, tocant al riu i al monestir de Santa María de Valbuena (segle XII). Es va posar en marxa el 2001 amb un edifici de traça contemporània. Treballa unes 30 hectàrees de tinto fino, amb ceps que arriben als 80 anys, i una sala de bótes moderna. Avui forma part del grup Bornos Bodegas y Viñedos, que també elabora els verdejos de Rueda.

Veure tots els vins del cellerWeb del celler →

Notes de tast

Quin gust té aquest vi?

LleugerPotent
SecDolç
FluixÀcid
Herbes i balsàmicsHerbes, menta i sotabosc

Vista

Groc pàl·lid amb lleugers reflexos verdosos.

Nas

Intensitat mitjana-alta, fresc, amb les notes de fonoll i fruita blanca pròpies del verdejo.

Boca

Equilibrat i fresc, amb 13% vol. i una acidesa total de 5,01 g/l que deixa un final llarg i net.

Temperatura de servei

Entre 10 i 12 °C. Per beure jove, dins dels dos primers anys.

Maridatge

Verdures, tota mena de peixos, formatges frescos i marisc.

Verdures
Verdures
Peix blanc
Peix blanc
Formatges
Formatges
Marisc
Marisc

Vins semblants