Ets aquí:
- Inici
- Vins negres
- Peña el Gato Garnacha
Codi de producte: AWC-24-PENA-EL-GATO-GARNACHA
Peña el Gato Garnacha
Garnatxa d'una vinya plantada el 1917 a 650 metres, fermentada i criada onze mesos en bótes de 500 litres.
- Celler
- Juan Carlos Sancha
- Denominació
- DOCa Rioja
- Varietats
- Garnatxa
Certificacions i premis
BIO · Viticultura ecològica
18,50 €
18,50 €
En estoc75 cl · 24,67 €/L
- Enviament a tot
el Principat - Pagament segur amb
targeta o Bizum - Només majors
de 18 anys
Descripció
Juan Carlos Sancha · DOCa Rioja
Garnatxa d’una sola vinya de l’Alto Najerilla, plantada el 1917 i situada a 650 metres, en un amfiteatre orientat a migdia. Els sòls són pobres, poc profunds i argilocalcaris. El raïm es desrapa i fermenta directament en bótes de roure francès Tronçais de 500 litres, on fa onze mesos de criança. No completa la fermentació malolàctica.
Fitxa tècnica
| Tipus | Vins negres |
|---|---|
| Celler | Juan Carlos Sancha |
| Denominació | DOCa Rioja |
| País | Espanya |
| Varietats | Garnatxa |
| Criança | Criança |
| Format | 0,75 l |
| Certificació | BIO |
| Referència | AWC-24-PENA-EL-GATO-GARNACHA |
El celler
Juan Carlos Sancha
Celler petit a l'Alto Najerilla, una de les zones més fredes de la Rioja, dirigit per Juan Carlos Sancha, professor de viticultura i recuperador de varietats minoritàries. Treballa vinyes centenàries de garnatxa en ecològic i ha impulsat la recuperació de la maturana blanca, el tempranillo blanco, la maturana tinta i el monastel, autoritzades pel Consell Regulador el 2008. Produccions curtes i vins de parcel·la.
Notes de tast
Quin gust té aquest vi?
LleugerPotent
SuauTànic
SecDolç
FluixÀcid
Fruita vermellaMaduixa, gerd i cirera
Vista
Vermell de capa alta amb reflexos blavosos.
Nas
Fruita vermella, sobretot maduixa i gerd.
Boca
Estructurat i complex, amb tanins sedosos i acidesa equilibrada (5,70 g/l) que allarga el final.
Temperatura de servei
Entre 16 i 18 °C. Convé obrir-lo una estona abans.
Maridatge
Xai al forn, carns vermelles a la brasa, guisats de caça i formatges curats.





Vins semblants
20,90 €
En estoc
75 cl · 27,87 €/L
Les Cousins Sagesse
28,80 €28,80 €
En estoc
75 cl · 38,40 €/L
Clos de la Terra Negre
3,85 €3,85 €
En estoc
75 cl · 5,13 €/L
Cims de Porrera Clàssic
57,00 €57,00 €
En estoc
75 cl · 76,00 €/L
Mas dels Mets Negre
6,60 €6,60 €
En estoc
75 cl · 8,80 €/L
Olla Negra
6,60 €6,60 €
En estoc
75 cl · 8,80 €/L
Clònic Carinyena de Vinyes Velles
18,40 €18,40 €
En estoc
75 cl · 24,53 €/L
Anexe
6,50 €Rhodes
15,75 €Maragda Negre
8,10 €8,10 €
En estoc
75 cl · 10,80 €/L
Lo Virol Negre
7,30 €7,30 €
En estoc
75 cl · 9,73 €/L
Lignum
11,10 €11,10 €
En estoc
75 cl · 14,80 €/L












