Ets aquí:
Codi de producte: AWC-25-NEXUS-ONE

Nexus One

Tempranillo de Pesquera de Duero i Piñel amb vuit mesos de bóta francesa d'Allier.

10,30 €

10,30 €
En estoc75 cl · 13,73 €/L
  • Enviament a tot
    el Principat
  • Pagament segur amb
    targeta o Bizum
  • Només majors
    de 18 anys

Descripció

Bodegas Nexus · DO Ribera del Duero

Tempranillo cent per cent de vinyes de Pesquera de Duero i Piñel, sobre sòls de textura franc-sorrenca. Passa vuit mesos en bóta de roure francès d’Allier, prou per arrodonir-lo però mantenint-lo lleuger i jove. És el vi més directe de la casa, fet amb ceps de menys edat per buscar frescor més que concentració. Té 15% vol.

Fitxa tècnica

Tipus
CellerBodegas Nexus
DenominacióDO Ribera del Duero
PaísEspanya
VarietatsTempranillo
CriançaCriança
Format0,75 l
ReferènciaAWC-25-NEXUS-ONE

El celler

Bodegas Nexus

Celler de Pesquera de Duero, dins la DO Ribera del Duero, actiu des del 1999. Treballa vinya pròpia de tempranillo en sòls franc-argilosos i calcaris de textura pobra. La casa separa els vins per edat de cep: raïm jove per als vins més frescos i ceps vells de rendiment baix per als més concentrats. La criança es fa sempre en bóta francesa d'Allier, amb la idea de no tapar la fruita.

Notes de tast

Quin gust té aquest vi?

LleugerPotent
SuauTànic
SecDolç
FluixÀcid
Fruita vermellaMaduixa, gerd i cirera
Herbes i balsàmicsHerbes, menta i sotabosc
FloralFlors blanques i violeta

Vista

Vermell cirera amb vora rubí.

Nas

Tocs florals, després fruita una mica madura i nou, amb menta i fons balsàmic.

Boca

Fruita vermella amb la fusta ben lligada, sedós, llarg i equilibrat.

Temperatura de servei

Entre 15 i 17 °C. Millor beure'l jove.

Maridatge

Arrossos, carn a la brasa, bolets, formatges i verdures.

Arrossos
Arrossos
Carn vermella
Carn vermella
Verdures
Verdures
Formatges
Formatges